Arroz con langosta >> 95€/kg
Arroz con carabineros >> 140€/kg
Ensalada templada de setas con lascas de queso viejo y nueces >> 14€
Pescado de roca en tempura (750 g) con salsa de kimchi e hinojo >> 29€
Daditos de atún rojo salvaje de almadraba Gadira marinados con sopa de mango acevichada >> 23€
Patatas fritas con langostinos al ajillo y huevo frito >> 22€
Langostinos de Sanlúcar cocidos o plancha >> 140€/kg
Tiradito de Pez Limón con salsa Matsuhisa y chalaquita peruana >> 22€
Pez Limón marinado con AOVE y lima rallada >> 20€
Semimojama de tarantelo y morrillo de atún rojo salvaje de almadraba Gadira con tomate seco y almendra >> 20€
Precio/Kg
Lubina >> 55€/kg
Borriquete – Pargo >> 60€/kg
Urta >> 67€/kg
Suprema
Pez Limón – Borriquete – Corvina – Pargo >> 20€
Lomo argentino (350 g) >> 22€
Lomo Bajo de Ternera Charra de Salamanca (450 g) >> 30€
Arroz con leche con helado de vainilla y caramelo salado >> 6.50€
Bizcocho templado de chocolate y nueces con helado de vainilla >> 4.50€ / 6.50€
